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著作権コンサルタントをしています。クリエーターの卵から世界的に著名なアーティストまで、コンテンツビジネスや著作権にかかわる法律問題について、グローバルに支援しています。 カネダ著作権事務所 http://www.kls-law.org/

2025年6月27日金曜日

Q&A/新しい創作料理を考案しました。著作物として保護されますか?

 

{Q} 新しい創作料理を考案しました。著作物として保護されますか?

A その料理の「手順」(作り方)それ自体は著作物として保護されません。

著作権法上の著作物に当たるためには、思想又は感情そのものではなく、それらを「表現したもの」でなければなりません。料理の「手順」(作り方)はそれ自体では(抽象的な)「アイディア(思想又は感情)」そのものであると考えられます。そのため、あなたが考案した創作料理の「手順」(作り方)それ自体は、いかに独創的なものであっても、著作物として保護されません。一方、あなたが考案した料理の手順を具体的に「文章」にまとめて「表現」すれば、その文章が「言語著作物」として保護される可能性がありますし、料理の手順の様子をカメラ等で撮影して「表現」すれば、その映像は「映画著作物」として保護される可能性があります。

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